Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Vega bolognai

Igazából annyi a különbség, hogy hús helyett lencse van benne, tök jó és egyszerű étel. Hozzávalók:200 g lencse1 hagyma2 db sárgarépa2 db zellerszárolívaolaj700 g passzírozott paradicsomízlés szerint oregano2 gerezd fokhagyma2 dl vörösborkevés só, bors500 g tésztasajt…

Tovább olvasom

Sós töltött palacsinta

Elöszőr kell csinálni pár palacsintát, azokat meg kell tölteni valamilyen raguval, a tetejére lehet rakni tejfölt és sajtot majd mehet a sütőbe egy kicsit és már kész is.

Tovább olvasom

Cukkinis spagetti

Ez valami diétás vagy kalóriaszegény (???) cucc, tészta helyett cukkinit kell használni. Nem én készítettem (Dorka), csak néztem ahogy elkészül. Igazából kell csinálni egy zöldséglevest, meg egy bolognai ragut és a kettőt összerakni, bumm kész.    

Tovább olvasom

Bolognai spagetti

  Hozzávalók: Szósz:- 1 nagy fej vöröshagyma- 2 gerezd fokhagyma- 250 g sertéshús- 250 g marhahús- 4 evokanál olívaolaj- 50 ml víz- 3 csipet só- bazsalikom- oregánó- feketebors- 400 g surített paradicsom Tészta- 2 L víz- 1 kiskanál só- 50 ml étolaj- 300 g tészta - spagetti A díszítéshez-…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása