Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Tiramisus palacsinta

Ez a változat még a túrós palacsintánál is laktatóbb, nekem hármat sikerült megennem és már jól laktam. A hozzávalókból 8-10 palacsinta jön ki, ami elég bőven. Tésztához:130 g liszt20 g kakaóporcsipet só1 tk porcukor3 db tojás300 ml tej100 ml szódavíz20 ml olaj Töltelékhez:500 g mascarpone70 g…

Tovább olvasom

Siófok - Fehér ló Pub & Steak House

Igazából lángost akartam enni ebédre 2020 nyarán Siófokon, de nem volt nyitva a hely, így esett a választás a Fehér lóra, nem bántam meg! Az étterem hangulatos, a pincérek figyelmesek, az ételválaszték elég nagy, van CÁPA steak is, ami nem tudom hogy kerül a balaton közelébe meg Magyarországra, de…

Tovább olvasom

Orfű - Muskátli Vendéglő

Ez a vendéglő egy igazi kiránduló vagy turistacsalogató, magyarosnak, régiesnek kinéző étterem, ami jó magas árakkal dolgozik, de néha jó turistának lenni, szóval nem bánom hogy kipróbáltam. Sokan járnak ide, folyamatosan jöttek a vendégek amíg ott voltunk, sok volt a külföldi is, főleg németek. Az…

Tovább olvasom

Egy jó Reggeli

Pécs

Egy jó reggelire vágysz? Akkor irány Pécsen a Reggelibe, ami pontosan a Nappali mellett található!   Külföldön már régóta divat és szinte mindenhol van lehetőség reggelizni, (vagy bruncholni de az inkább hétvégente jellemző) valami ilyesmit próbálnak otthon is bevezetni és ez eszméletlenül király…

Tovább olvasom

Sós töltött palacsinta

Elöszőr kell csinálni pár palacsintát, azokat meg kell tölteni valamilyen raguval, a tetejére lehet rakni tejfölt és sajtot majd mehet a sütőbe egy kicsit és már kész is.

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása