Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Eleven bor & tapas

Pécs

Jó borok, tapas tálak, minőségi pálinkák... és mindezt igényes környezetben szeretnéd eltölteni, akkor mindenképpen érdemes betérni az Elevenbe. Bátran ajánlom! Cím: Pécs, Jókai u. 11, 7621 MagyarországÀrak: 1500-5000Ft

Tovább olvasom

Egyszerű és gyors Calzone

Pizzának is tökéletes

Első saját készítésű Calzoném. Igazából ez egy pizzatészta alap, szóval pizza is lehet belőle. Hozzávalók:- 500g liszt - 0,5 ek só - 0,5 ek barnacukor - 2 ek olívaolaj - 325 ml langyos víz - 1 tasak por élesztő Töltelék:- Lehet benne bármi, mindenki a saját ízlése szerint választja ki a…

Tovább olvasom

Pizza házilag

Egy nagyon finom pizza házilag. A tésztát keleszteni kell ez 1-1,5 óra. de egyebként egyszerű elkészíteni. A langyos vizet, a cukrot, az olajat és az élesztőt elkeverjük. A lisztet és a sót összekeverjük. Az élesztős vizet adagokban adjuk hozzá a liszthez és közben gyúrjuk. Amikor összeállt a tészta…

Tovább olvasom

Jamei Oliver calzonéja

Super Size Me

Na vissza Berlinbe, itt van egy király calzone. Töltött pizza, félbehajtott pizza kinek hogy tetszik. Pár évet kellett rá várni de elkészült. (igazából pedig gyorsan megvan, a receptet linkeltem ott szépen el lehet olvasni, Jamei Oliver receptje alapján)   Hozzávalók (2 adag) lehet inkább 4, ha…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása