Fahéjas csiga, kávé, friss kenyerek minden mennyiségben. Nagyon felkapott hely évek óta, sokszor hosszú sorok állnak előtte. Négy üzeltük is van Berlinben, három viszonylag közel egymáshoz, egy pedig a nyugati városrészen Charlottenburgban. Nem olcsó, de tényleg minőségi, szóval érdemes…

"Kb. 2 óra elkésziteni, szóval ne éhesen állj neki, 10perc amig az élesztő felfut, aztán a tésztát kell keleszteni 40 percig, majd a csigákat kell sütés előtt 15-20 percig pihentetni, végül 10-15 perc sütés következik és kész is." - mondtam 4 évvel ezelőtt, de ma is igy van. :) A tésztához2,5 dl…