Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Sajtos pogi

Szerintem évek óta nem ettem és nem is csináltam pogácsát. Valamelyik nap megkívántam és összedobtam. Még megy, egyébként se nehéz. Ennél a receptén jó az ha egy éjszakát a hűtőben pihen a tészta, én ezt nem vártam meg, 2 óra is elég volt. Recept -> itt

Tovább olvasom

Pécs - Mumi's Kebab

Legjobb kebab Pécsen! Házi pita, sok belevaló, borjú, csirke, vega opciók, ha kebabot ennék itt, ezt választanám, talán jobb mint egy-két berlini kebabos. Lehet enni még lepényeket, töltött lángost, pizzát... elég sok mindent és rendelni is lehet. Ajánlott!Cím: Pécs, Szigeti út 170.Árak: 2000 - 4000…

Tovább olvasom

Pécs - Players Sushi

Pécsen nem nagyon lehetett kapni sushit régebben vagy ami volt az hamar bezárt, így jó hogy nyílott egy ilyen hely is a városban. Pozitív csalódás volt minden tekintetben. Nem japánok csinálják, mégis működik a dolog. A hely maga nagyon pici azt meg kell jegyezni, alkohol sincs, de kárpótol a kedves…

Tovább olvasom

Overslize Pizza

Ebben a pizzában annyi a különleges, hogy négyzet alakú és ennyi, semmi több. Nem nagyobb, nem jobb, nem olcsóbb mint a többi.Ettől pont csak rendelni lehetett, de elvileg van a városban három másik Overslize Pizza hely ami rendesen pizzériaként üzemel.Ja még annyit érdekességként, hogy Berlinben a…

Tovább olvasom

Lángos egyszerűen

Első saját készítésű lángosom

A lángos elkészítése nem bonyolult, de néhány alapszabályt be kell tartani. A lángos tésztája lisztből, vízből, élesztőből és sóból áll, de néha tojást, tejfölt vagy burgonyát is adnak hozzá. A tésztát megdagasztják, majd kis gombócokat formálnak belőle, amiket kinyújtanak. A kinyújtott tésztát…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása