Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Marinált tojás

Ramen tojás

Ha már unjuk a hagyományos főtt tojást, akkor itt egy érdekesebb változat. Amikor olvastam róla hogy David Chang híres tojása, huu akkor ki kell próbálni, de aztán felvilágosítottak, hogy ilyen tojás van a Ramen levesekben is, na mindegy azért elkészítettem. Hozzávalók:- 6 ek meleg víz- 1 ek…

Tovább olvasom

Sajtos baconös tojásmuffin

Reggelire

Ha már unod a rántottát és valami jól kinéző újdonságra vágysz, akkor ezt mindenképpen érdemes kipróbálni. Hozzávalók: - 6 tojás- 12 szelet bacon- sajt- kicsi tej- zöldhagyma- só, borsA muffinformát kibéleljük 2 szelet baconnel, a kilógó részeket szépen visszahajtjuk. A tojásokat felverjük és…

Tovább olvasom

F5 Kávézó

Az F5-ben van lehetőség reggelizni is, de azért nem az a tipikus bruncholós hely, mert az adagok picik, az árak meg elég magasak. A kávé minőségi, a kiszolgálás kedves és figyelmes. Cím: Falckensteinstraße 5, 10997 Berlin Àrak: 3-10€

Tovább olvasom

Zula Hummus Café

A Zula nagyon jó "humuszos" étterem, laktató és finom volt minden. A shakshuka különösen ízlett, ami izraeli tojásos lecsó, de a spenótos falafel és a sültkrumpli is minőségi, a pitakenyér meg házi készítésű.  Humuszból és kb mindenből lehet kis vagy nagy adagot kérni, de a kicsi is bőven elég.…

Tovább olvasom

London - Egy jó angol reggeli

The Claddagh Ring

Hol máshol együnk angol reggelit mint Londonban, szóval gyorsan ki is próbáltuk, egy nagyon hangulatos angol pubban (na jó, igazából Irish pub) Hatalmas adag volt, 2 kolbász, 2 bacon, tojás, gomba, bab, black pudding (véres hurka szerü valami), egy krumplis lepény, sültkrumpli, pirítós és tea. Meg…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása