Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Zula Hummus Café

A Zula nagyon jó "humuszos" étterem, laktató és finom volt minden. A shakshuka különösen ízlett, ami izraeli tojásos lecsó, de a spenótos falafel és a sültkrumpli is minőségi, a pitakenyér meg házi készítésű.  Humuszból és kb mindenből lehet kis vagy nagy adagot kérni, de a kicsi is bőven elég.…

Tovább olvasom

Nutellás Sajttorta

Sütés nélküli!

HozzávalókAlap: - 250g keksz- 100g olvasztott vajKrém:- 600g krémsajt- 85g porcukor- 450g nutella- vanília aroma- 1 nagy kanál kakaóporMáz:- 100ml főzőtejszín- 200g nutella ElkészítésA kekszet ledaráljuk és összekeverjük az olvasztott vajjal és kész is a torta alap. Beleötnjük egy tortaformába, és…

Tovább olvasom

Sajttorta mánia

Milkás, Oreos és klasszikus cheesecake

Magát a tortát összeállítani nem nagy dolog, az megvan gyorsan (össze kell törni a kekszet összekeverjük a megolvasztott vajjal, és kibéleljük vele a tortaformát, szépen összedolgozzuk a hozzávalókat és kész is a krém), a sütés 50 perc, utána meg kell várni amíg kihül, majd pár órára hűtőbe lehet…

Tovább olvasom

Egy éves a blog

Vissza a jövőbe

Egy éve indult a blog, egy éve költöztem Berlinbe, egy éve nem haltam éhen...wháá. Találtam vagy mutattak jó helyeket, megtanultam elkészíteni pár ételt, szerencsére mindig minden sikerült egyből, ebben nem voltak kudarc élményeim. A bloggal sokáig nem foglalkoztam, aztán elkezdtem, ...új dizájnt…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása