Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Reggeli a sütőből

Igazából nem tudom a pontos receptet mert csak fél szemmel láttam egy videóban és nem mentettem el, de semmi extra nem kell hozzá. Egy olyan serpenyőbe amit sütőbe is lehet rakni vagy egy torta formába tortilla lapot teszünk ebbe megy 3-4 tojás, sajtok, zöldségek, bacon vagy bármi, aki amit…

Tovább olvasom

Spanyol omlett

A spanyol omlett vagy spanyol torilla egy nagyon egyszerű étel, amihez tojás, krumpli, hagyma, meg olíva olaj kell csak. Nagyon laktató, ráérős reggeli. Ez az alap de lehet bele tenni sonkát , zöldségeket, sok változata létezik.  Hozzávalók: - 1 db hagyma- 3 db krumpli- 6 db tojás- 3 dl olíva…

Tovább olvasom

Sajtos pogi

Szerintem évek óta nem ettem és nem is csináltam pogácsát. Valamelyik nap megkívántam és összedobtam. Még megy, egyébként se nehéz. Ennél a receptén jó az ha egy éjszakát a hűtőben pihen a tészta, én ezt nem vártam meg, 2 óra is elég volt. Recept -> itt

Tovább olvasom

Kínai lángos

  A kínaiak a lángost magában eszik feltét nélkül, nincs benne tej és két csíkot vágnak rajta, talán ezek a  fő különbségek, van cukros édes változat is, de ez most egy sós újhagymás lángos. Hozzávalók: - 400 g liszt- 1 db tojás- 10 g cukor- 2 tk só- 4 g poréleztő- 240 ml langyos víz- kis olaj- 2…

Tovább olvasom

Császármorzsa - Smarni

Itt a blogon volt már egy Smarni vátozat évekkel ezelőtt, de ez most talán egyszerűbb. Hozzávalók: - 4 db tojás- 1 dl tej- 4 ek cukor- csipet só- 1 db citrom héja- 1 dl olvasztott vaj- 25-30 dkg búzadara- 4k vaj- lekvárElkészítés: A tojást elkeverjük a cukorral, hozzá adjuk a reszelt citrom héját, a…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása