Berlinben indiai étterem mellett mexikóiból is rengeteg opció van, mindenhol ugyanaz a menü, igazából mindegy hol eszik az ember.  Már régóta ki akartam próbálni, most végre sikerült. Az ételek gyorsan elkészülnek és finomak, szokásos taco, fajitas, enchiladas stb., délutántól meg koktél akciók…

Nachos, taco, burrito, enchilada, chili con carne, csípös szósz, mi kellhet még? Mexicói gyorstalpaló: A tortilla egyébként lehet kukorica vagy búzalisztből, a kukoricás tortilla töltve és göngyölve az a taco, búzalisztből meg a burrito, ami olajban kisütve chimichanga, a tortilla piritva tostada,…

Hozzávalók: - Tortilla lap - tojás 3-4db - zöldségek (kb. amit otthon találsz) - sajt - esetleg szalonna, kolbász   Pár perc és kész is van, gyors, finom.