Enni nagyon szeretem, viszont saját magam még nem készítettem semmilyen rántott zöldséget, szóval gondoltam itt az ideje.
Hozzávalók:
- 500 g gomba- 1 padlizsán- 2 cukkini- kb. 30 dkg zsemlemorzsa- 15 dkg liszt- 3-4 tojás- só- olaj- bors- sok fokhagyma- joghurt
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk…
Ez valami diétás vagy kalóriaszegény (???) cucc, tészta helyett cukkinit kell használni. Nem én készítettem (Dorka), csak néztem ahogy elkészül. Igazából kell csinálni egy zöldséglevest, meg egy bolognai ragut és a kettőt összerakni, bumm kész.