"Kb. 2 óra elkésziteni, szóval ne éhesen állj neki, 10perc amig az élesztő felfut, aztán a tésztát kell keleszteni 40 percig, majd a csigákat kell sütés előtt 15-20 percig pihentetni, végül 10-15 perc sütés következik és kész is." - mondtam 4 évvel ezelőtt, de ma is igy van. :)
A tésztához2,5 dl…
Vagy csak nata egy Portugál édesség, mindnen hol belefut az ember, elég sok helyen kipróbáltam, mindenhol ízlett. A legfinomabb viszont Lisszabonban a Pastel de Belém nevü helyen kapható, ahonnét eredetlieg is útjára indult.
Szerzetesek ruhatisztítással foglalkoztak és…
Hozzávalók:
- 4 db kifli (nekem bagett volt)- 5 dl tej- 1 csomag vaníliás cukor- 3 db tojássárgája- 15 dkg darált mák- 8 dkg cukor- 5 dkg porcukor
A tejet elkezdjük melegiteni, hozzáadjuk a tojássárgáját amit előtte elkeverünk a cukorral es a vanílliás cukorral, nem kell…
Ez egy elég jó ebéd volt még a nyáron. Jöjjenek a képek, mind nagyon könnyü recept, elkészíteni is egyszerű!
Tudom hogy megint "csiga", de ennek a tésztáját én kelesztettem, meg gyúrtam, meg minden és tök egyedül és azt hiszem jól is sikerült így elsőre.
Kb. 2 óra elkésziteni, szóval ne éhesen állj neki, 10perc amig az élesztő felfut, aztán a tésztát kell keleszteni 40 percig, majd a csigákat kell sütés…