Mákos guba

img_20170218_132049_hdr.jpg

Hozzávalók:

- 4 db kifli (nekem bagett volt)
- 5 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojássárgája
- 15 dkg darált mák
- 8 dkg cukor
- 5 dkg porcukor

A tejet elkezdjük melegiteni, hozzáadjuk a tojássárgáját amit előtte elkeverünk a cukorral es a vanílliás cukorral, nem kell felforralni, arra figyelni kell.

A mákot a porcukorral elkeverjük, eztuán egy jénai tálat kivajazunk, es elkezdjuk rétegezni a kifliket, meglocsoljuk a tejeskeverékkel es mehet rá a mák, aztán jön a következö réteg, ezt folytatni kell amig el nem fogynak a hozzávalók.

Végül előmelegített sütőben 180 fokon, 20-25 percig sütjük és kész is, lehet hozzá csinálni vaníliasodóval úgy még finomabb.