Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


A nagy berlini falafel tesztelgetés

A falafel hagyományosan csicseriborsóból készülő golyó vagy fasírt. A Közel-Keletről ered, tökéletes street food szerintem. Ha az ember unja a sok berlini kebabot, dönert és gyorsan be akar kapni valamit napközben, akkor jó választás. Kb. minden sarkon kapni a városban, párat kipróbáltunk, de még…

Tovább olvasom

Uborkaszezon

Nem ám nincs uborkaszezon, van ötlet, meg egy csomó kép, de majd otthon a téli szünetben megcsinálom a további blog bejegyzéseket.  Na pá! :) 

Tovább olvasom

Omlett medvehagymával reggelire

... vagy lehet egy Fritattás szendvics is

Mivel itt a medvehagyma szezon, ezért a reggelinket is feldobhatjuk vele. Medvehagymás omlett, egyszerűen és gyorsan pár perc alatt. Elkészités mintha sima omlettet készítenénk, rászórjuk a hozzávalókat és kis fokozaton sütjük, nehogy megégjen! Hozzávalók: - minumum 3 vagy 4 tojás -…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása