Tejszínes brokkoli krémleves
Hozzávalók:
- 1 db vöröshagyma- 1-2 gerezd fokhagyma- 2 dkg vaj- kis olaj- 1 fej brokkoli- só- bors- szerecsendió- 1 liter húsleves alaplé vagy leveskocka- 1.5 dl tejszín
Elkészítés: A felaprított vöröshagymát megpároljuk a vaj és olaj keverékén, hozzá dobjuk a fokhagymákat, majd a szétbontott…