Őszi sütőtök krémleves

Hozzávalók:1 db nagy sütőtök (Hokkaido)2 tk olívaolaj1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma1,5 tk garam masalafél tk kurkuma400 ml zsíros kókusztej1 l víz (vagy alaplé)2 nagy csipet sóőrölt bors Elkészítés:Kétféleképpen is lehet, az egyik hogy sütőben sütjük meg a tököt vagy felapritjuk és megfőzzük.…

Tovább olvasom