Hozzávalók:- 1 kg burgonya- 250 g vaj- 1 tk só- 1,5 liter olajElkészítés:A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre gyaluljuk. Hozzáadjuk az olavasztott vajat és a sót és jól összkeverjük.Egy hosszúkás sütőformát kibélelünk sütőpapírral, majd szépen rétegezzük a burgonyát. Lenyomkodjuk és a kilógó…

A Piccola Toscana egy nagyon hangulatos olasz étterem Pécs belvárosában, a kerthelysége kifejezetten jóra sikeredett és nyáron jó kint üldögélni. A személyzet nagyon figyelmes, talán az egyik legjobb kiszolgálas volt a városban, amit tavaly nyáron tapasztaltam. Főként olaszos tészták és pizzák…

Hozzávalók:- 30 dkg liszt- 18 dkg vaj- 3 db tojás- fél üveg lekvár - 35 dkg meggy vagy meggybefőtt- 2 ek porcukor- csipet só- 3-4 kanál búzadara- 1-2 kanál kristálycukor- őrölt fahéj Elkészítés:  Édesanyám receptje és instrukciói alapján:"30 deka liszt, 18 deka vaj, 2 evőkanál porcukor, egy csipet…

Igazából rengeteg pogácsa receptet lehet találni az interneten, de ez életem első egyedül elkészített pogácsája, így gondoltam megosztom.   Hozzávalók:- 60 dkg finomliszt- csapott ek. só- 25 dkg vaj- 25 dkg reszelt sajt (lehet kevesebb is)- fél dl tej- 1 tk. cukor- 3 dkg élesztő- 2 dl tejföl- 1…

HozzávalókAlap: - 250g keksz- 100g olvasztott vajKrém:- 600g krémsajt- 85g porcukor- 450g nutella- vanília aroma- 1 nagy kanál kakaóporMáz:- 100ml főzőtejszín- 200g nutella ElkészítésA kekszet ledaráljuk és összekeverjük az olvasztott vajjal és kész is a torta alap. Beleötnjük egy tortaformába, és…