Jöjjön most a nyár örök slágere a lecsó egy kicsit másképp, mint ahogy megszokhattuk. A Shakshuka egy izraeli tojásos lecsó, amit könnyű elkészíteni és gyorsan megvan, így reggelire, ebédre vagy vacsorára is tökéletes választás lehet. A vegán verzióban tojás helyett, több zöldség vagy tofu van, de…

Elöszőr kell csinálni pár palacsintát, azokat meg kell tölteni valamilyen raguval, a tetejére lehet rakni tejfölt és sajtot majd mehet a sütőbe egy kicsit és már kész is.