Rántott zöldségek fokhagymás mártogatóssal
Gomba, cukkini, padlizsán
Enni nagyon szeretem, viszont saját magam még nem készítettem semmilyen rántott zöldséget, szóval gondoltam itt az ideje.
Hozzávalók:
- 500 g gomba- 1 padlizsán- 2 cukkini- kb. 30 dkg zsemlemorzsa- 15 dkg liszt- 3-4 tojás- só- olaj- bors- sok fokhagyma- joghurt
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk…