10 évvel ezelőtt percre pontosan ekkor jelent meg az első "kajás" bejegyzésem Berlinből, a currywurstról, ami egy tipikus berlini streetfood. Berlinben több döneres-kebabos van mint Isztambulban és több híd mint Velencében, talán harmadik helyre bejöhet a curry poros kolbász sültkrumplival. Mi…

Igazából nem tudom a pontos receptet mert csak fél szemmel láttam egy videóban és nem mentettem el, de semmi extra nem kell hozzá. Egy olyan serpenyőbe amit sütőbe is lehet rakni vagy egy torta formába tortilla lapot teszünk ebbe megy 3-4 tojás, sajtok, zöldségek, bacon vagy bármi, aki amit…

A budai oldalon Kern András kedvenc péksége közelében van ez a pici görög étterem. Gyrost tudsz elvitelre kérni, de van bent pár asztal és lehet mindenféle tálak közül is választani. Egyszerű ételek, de baráti árak voltak amikor kipróbáltuk. Cím: Budapest, Margit körút 6Árak: 2000 - 4000 Ft

    Régen sok jót hallottam róla, aztán kb. fél éve párszor ettem ott. Jelenleg szerintem már bezárt a Jam, (átálltak rendezvényes vendéglátásra) nem is volt nagy szám egyébként, a kiszolgálás se volt a toppon. Pozitívum egyedül a házi pita volt.Cím: Pécs, Ferencesek utcája ??Árak: 2000-3000 Ft

A lángos elkészítése nem bonyolult, de néhány alapszabályt be kell tartani. A lángos tésztája lisztből, vízből, élesztőből és sóból áll, de néha tojást, tejfölt vagy burgonyát is adnak hozzá. A tésztát megdagasztják, majd kis gombócokat formálnak belőle, amiket kinyújtanak. A kinyújtott tésztát…