Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Zula Hummus Café

A Zula nagyon jó "humuszos" étterem, laktató és finom volt minden. A shakshuka különösen ízlett, ami izraeli tojásos lecsó, de a spenótos falafel és a sültkrumpli is minőségi, a pitakenyér meg házi készítésű.  Humuszból és kb mindenből lehet kis vagy nagy adagot kérni, de a kicsi is bőven elég.…

Tovább olvasom

Balkán Bisztró

Pécs

Pécsen a Ferencesek utcájában található a Balkán bisztró, ami a régi Egyletből vált ki. Az ételek finomak és jól néznek ki, a kiszolgálás kedves, a bor választék elég nagy. Az étlapon balkán klasszikusokat találunk mint például csevapcsicsi, pljeskavica, köfte, girice, de vannak szezonális ajánlatok…

Tovább olvasom

Shakshuka - a Közel Kelet lecsója

Jöjjön most a nyár örök slágere a lecsó egy kicsit másképp, mint ahogy megszokhattuk. A Shakshuka egy izraeli tojásos lecsó, amit könnyű elkészíteni és gyorsan megvan, így reggelire, ebédre vagy vacsorára is tökéletes választás lehet. A vegán verzióban tojás helyett, több zöldség vagy tofu van, de…

Tovább olvasom

Pécs - Bohémia Sörkonyha

Cseh söröző Pécsen

Mivel Prágában kimaradtak a cseh ételek, így Pécsen kellett pótolni. Sajnos este mentünk így a képek a szokásosnál is rosszabbak lettek. Nagy adagot adnak, a kiszolgálas is kedves volt, van külön hamburger étlapjuk is (ami állítólag nagyon jó), azt mindenképpen ki kell próbálnom egyszer, most nem…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása