Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Vietnámi street food sandwich

Cô Cô bánh mì deli

  A bánh mì szendvics a vietnámiak és a franciák közös szerelemgyereke, egy friss bagettbe pakolnak mindenféle ropogós zöldséget, húst, tofut, tojást, igazából bármit. Nekem ízlett, mondjuk itt a répa nagyon túlsúlyban volt a többi hozzávalóhoz képest. Kipróbálnám az eredetit is Vietnámban. Az…

Tovább olvasom

Omlett medvehagymával reggelire

... vagy lehet egy Fritattás szendvics is

Mivel itt a medvehagyma szezon, ezért a reggelinket is feldobhatjuk vele. Medvehagymás omlett, egyszerűen és gyorsan pár perc alatt. Elkészités mintha sima omlettet készítenénk, rászórjuk a hozzávalókat és kis fokozaton sütjük, nehogy megégjen! Hozzávalók: - minumum 3 vagy 4 tojás -…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása