Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Sajtos pogácsa

Igazából rengeteg pogácsa receptet lehet találni az interneten, de ez életem első egyedül elkészített pogácsája, így gondoltam megosztom.   Hozzávalók:- 60 dkg finomliszt- csapott ek. só- 25 dkg vaj- 25 dkg reszelt sajt (lehet kevesebb is)- fél dl tej- 1 tk. cukor- 3 dkg élesztő- 2 dl tejföl- 1…

Tovább olvasom

Medvehagymás pogácsa baconnel

    Hozzávalók: - 500g liszt - élesztő - 2 dl tej - só - 250g vaj - 2 tojás (sárgája a tésztába, fehérje a tetejére) - medvehagyma (izlés szerint) - 125g bacon - 100g sajt Összetevőket összekeverjük, majd a tésztát kb. 40 percet pihentetjük, ezután ki kell nyújtani a tésztát,…

Tovább olvasom

Próbálkozások

Három nem túl bonyolúlt étel. Pogácsa: - 25 dkg margarin - 40 dkg liszt - 15 dkg sajt - élesztő - só - 2 dltejföl - a tetején: tojás + sajt   Palacsinta: - 30 dkg liszt - 3 tojás - 2 evőkanál cukor - kevés só - 1 dl olaj - 5 dl tej - 3 dl szóda + nutella, lekvár, túró, gyümölcs…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása