Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Házi falafel

A Közel-Kelet legmenőbb street foodja

"Jó falafelt sütni nem könnyű dolog, de nem is olyan nehéz." Ezt valahol olvastam és tényleg így van. Berlinben szerettem meg a falafelt, így jött az ötlet hogy talán házilag is meg lehet próbálni elkészíteni. A falafel a Közel-Kelet jellegzetes street foodja. Nagyon finom csicseriborsóból készült…

Tovább olvasom

Zula Hummus Café

A Zula nagyon jó "humuszos" étterem, laktató és finom volt minden. A shakshuka különösen ízlett, ami izraeli tojásos lecsó, de a spenótos falafel és a sültkrumpli is minőségi, a pitakenyér meg házi készítésű.  Humuszból és kb mindenből lehet kis vagy nagy adagot kérni, de a kicsi is bőven elég.…

Tovább olvasom

Adria Cafe

Szentendre

Itt mindenféle adriai vagy balkáni finomságot lehet kipróbálni, amiket hatalmas tálakra pakolnak és úgy hozzák az asztalokhoz. Nagy kávé és tea választék van, de a sörök is jók. Az étterem Szentendrén található, Budapestről kb. 25 perc kocsival, HÈVvel 40-50 perc. Ajánlom mindenkinek ha arra…

Tovább olvasom

Egy jó Reggeli

Pécs

Egy jó reggelire vágysz? Akkor irány Pécsen a Reggelibe, ami pontosan a Nappali mellett található!   Külföldön már régóta divat és szinte mindenhol van lehetőség reggelizni, (vagy bruncholni de az inkább hétvégente jellemző) valami ilyesmit próbálnak otthon is bevezetni és ez eszméletlenül király…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása