Sajtos baconös tojásmuffin

Reggelire

Ha már unod a rántottát és valami jól kinéző újdonságra vágysz, akkor ezt mindenképpen érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

- 6 tojás
- 12 szelet bacon
- sajt
- kicsi tej
- zöldhagyma
- só, bors

A muffinformát kibéleljük 2 szelet baconnel, a kilógó részeket szépen visszahajtjuk. A tojásokat felverjük és összekeverjük a tejjel, a sajttal és a felkarikázott hagymával, sózzuk, borsozzuk. A tojásos keveréket egyenletesen elosztjuk a baconnel kibélelt formákban. Ezután előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük. Lehet mellé pirítóst csinálni és kész is a laktató reggeli, plusz jól is néz ki.