Jamei Oliver calzonéja
Super Size Me
Na vissza Berlinbe, itt van egy király calzone. Töltött pizza, félbehajtott pizza kinek hogy tetszik. Pár évet kellett rá várni de elkészült. (igazából pedig gyorsan megvan, a receptet linkeltem ott szépen el lehet olvasni, Jamei Oliver receptje alapján)
Hozzávalók (2 adag) lehet inkább 4, ha kisebb calzonékat csinálunk:
- 500 g finomliszt
- 0.5 ek só
- 0.5 ek barna cukor
- 2 ek olívaolaj
- 325 ml víz (langyos)
- 1 tasak instant élesztő
Töltelék:
- amit otthon találsz :)
Recept leírás itt:
pizza is lehet belőle -
http://www.nosalty.hu/recept/pizzateszta-jamie-oliver-tol
Hatalmas adagok lettek, még én se bírtam egyszerre megenni, pedig nagyon finom volt. Kb. 1kg!! lett egy calzone súllya mindennel együtt. Èrdemes kipróbálni, mert elég jó cucc. Köszi!