Egy nagyon finom pizza házilag. A tésztát keleszteni kell ez 1-1,5 óra. de egyebként egyszerű elkészíteni. A langyos vizet, a cukrot, az olajat és az élesztőt elkeverjük. A lisztet és a sót összekeverjük. Az élesztős vizet adagokban adjuk hozzá a liszthez és közben gyúrjuk. Amikor összeállt a tészta egy lisztezett tálba tesszük és letakarjuk másfél óra után átgyurjuk és kinyújtjuk. 

Ezután rátesszük egy tepsire és még 15 percet állni hagyjuk, majd mehet rá a feltét, aki amit szeretne, bármivel jo lesz. A sütőt előmelegitjük és maximum hőfokon kb. 10 perc alatt megsütjük a pizzát.

Hozzávalók:

- 500 g finomliszt
- 0.5 ek só 
- 0.5 ek barna cukor
- 2 ek olívaolaj
- 325 ml víz (langyos)
- 1 tasak instant élesztő

Feltét:

- paradicsomszósz

- zöldségek 

- sajtok

- sonka, bacon stb...