A tavalyi év nagy slágere volt az interneten és tényleg jó cucc. Többször kipróbálva és tesztelve.    Hozzávalók:200 g feta sajt30 dkg koktélparadicsom 50 ml olívaolaj 1 ek oregánóbors izlés szerintsófriss bazsalikom3 gerezd fokhagyma250 g tészta (penne, fusilli, tagliatelle, igazából…

Jöjjön most a nyár örök slágere a lecsó egy kicsit másképp, mint ahogy megszokhattuk. A Shakshuka egy izraeli tojásos lecsó, amit könnyű elkészíteni és gyorsan megvan, így reggelire, ebédre vagy vacsorára is tökéletes választás lehet. A vegán verzióban tojás helyett, több zöldség vagy tofu van, de…

Igazából nem voltam még Görög étteremben Berlinben, ez volt az első alkalom. Maga a hely elég felkapott, bár őszintén szólva nem értem miért. Az ételek egyszerűek, hús, saláta, krumpli vagy valami más köret, tzatziki vagy paradicsom mártás és ennyi, de még így is száraz minden és hiány érzete van az…

Mi is ez? A gnocchi tulajdonképpen az olasz galuska vagy nudli. Több fajta szósszal vagy magában is fogyasztható. (nagyon laktató!) Hozzávalók: - 75 dkg burgonya - 3 tojássárgája - 10 dkg liszt - só - 2 dkg vaj A bolti verziót valasztottam, az is jó, pár percig kell fözni es kész…