Mi is ez?

A gnocchi tulajdonképpen az olasz galuska vagy nudli. Több fajta szósszal vagy magában is fogyasztható. (nagyon laktató!)

Hozzávalók:

- 75 dkg burgonya

- 3 tojássárgája

- 10 dkg liszt

- só

- 2 dkg vaj

A bolti verziót valasztottam, az is jó, pár percig kell fözni es kész is.

Szósz:

- azt hiszem tejszines-baconos-sajtos + egy kis paradicsom.