Bolognai spagetti
Hozzávalók:
Szósz:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 250 g sertéshús
- 250 g marhahús
- 4 evokanál olívaolaj
- 50 ml víz
- 3 csipet só
- bazsalikom
- oregánó
- feketebors
- 400 g surített paradicsom
Tészta
- 2 L víz
- 1 kiskanál só
- 50 ml étolaj
- 300 g tészta - spagetti
A díszítéshez
- sajt
Video