Ez egy kíani étterem volt ahol kifejezetten a dumplingsokra specializálódtak de van más is az étlapon. Ez egy tészta féle, amit megtöltenek zöldségekkel, hússal stb... Van megsütött és főtt változata. Van 20 darabos meg 40 darabos tál. (a 20 elég, laktató nagyon)

Àrak: kb. 10€

Ostsee-s kirándulás ételei:

Éttermek ahol ettem:

KURNA CHATA
Neptun Restaurant
Karczma Polska

Az árak olcsóbbak mint Berlinben, az adagok viszonylag nagyok és finomak!

Talán itt ettem eddig a legjobb pizzát Berlinben, de még vissza kell menni tesztelni. Igazi olasz hely, mindenki olasz, a kiszolgálás kedves és nagyon gyors, inkább olaszul beszélnek de a német is rendben van, angol nem játszik, ettől függetlenül szuper és hangulatos hely. Sokfajta pizzájuk van, tésztákból szintén nagy a választék, de nem minden van az étlapon feltüntetve, érdeklődni kell. A borválaszték is jó, de lehet rendelni berlini söröket is! 

Cím: Wrangelstraße 17, 10997 Berlin

Àrak: 10€

Hozzávalók:

- 500g brokkoli

- 3 dl tejföl

- 100g bacon

- 150g sajt

- 1 tojás

- vaj

- só, bors

Elkészítése nagyon egyszerű, a brokkolit rózsáira szedjük, majd kb 3 percig forrásban lévő sós vízben főzzük, majd lecsepegtettjük. Eközben egy hőálló tálat kivajazunk, a tejfölt összekeverjük a tojással sóval borssal. A brokkolikat a tálba tesszük ráöntjük a tejfölt, a tetejére reszelünk sajtot, rátesszük a bacönt és elő´melegített sütőben 180 fokon 25 percig sütjük, amikor a sajt megpirult kész is.