• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

• 
• 
• 
• 
• 

Nem én csináltam, én csak megettem :) és nagyon finom volt, ezer éve nem ettem lángost, hiányzott már nagyon. Annyira jó volt hogy még képeket is elfelejtettem csinálni, azért párat sikerült. Talán majd egyszer magam is megpróbálom elkészíteni. Nagyon jó kaja.

 

Hozzávalók:

- 40 dkg tészta 

- 50 dkg túró

- 4 dl tejföl

- 20 dkg  szalonna

- só

Németországban nincs olyan túró mint otthon vagy amire azt mondják hogy az, az nem AZ, de egy orosz boltban sikerült szerezni igy már tudtam túrós csuszát készíteni. Szerintem fél óra alatt összedobható. Jó lett!

Hasznos tippek, zöldségek, gyümölcsök szeleteléséhez, tárolásához és sok egyéb hasznos dolog.

Egy nagyon finom pizza házilag. A tésztát keleszteni kell ez 1-1,5 óra. de egyebként egyszerű elkészíteni. A langyos vizet, a cukrot, az olajat és az élesztőt elkeverjük. A lisztet és a sót összekeverjük. Az élesztős vizet adagokban adjuk hozzá a liszthez és közben gyúrjuk. Amikor összeállt a tészta egy lisztezett tálba tesszük és letakarjuk másfél óra után átgyurjuk és kinyújtjuk. 

Ezután rátesszük egy tepsire és még 15 percet állni hagyjuk, majd mehet rá a feltét, aki amit szeretne, bármivel jo lesz. A sütőt előmelegitjük és maximum hőfokon kb. 10 perc alatt megsütjük a pizzát.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Hozzávalók:

- 500 g finomliszt
- 0.5 ek só 
- 0.5 ek barna cukor
- 2 ek olívaolaj
- 325 ml víz (langyos)
- 1 tasak instant élesztő

 

Feltét:

- paradicsomszósz

- zöldségek 

- sajtok

- sonka, bacon stb...

• 
• 
• 
• 
•