Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Egy pizzéria Kreuzbergben

Marechiaro Cucina Italiana

Talán itt ettem eddig a legjobb pizzát Berlinben, de még vissza kell menni tesztelni. Igazi olasz hely, mindenki olasz, a kiszolgálás kedves és nagyon gyors, inkább olaszul beszélnek de a német is rendben van, angol nem játszik, ettől függetlenül szuper és hangulatos hely. Sokfajta pizzájuk van,…

Tovább olvasom

Sajtos tejfölös brokkoli baconnel

Hozzávalók: - 500g brokkoli - 3 dl tejföl - 100g bacon - 150g sajt - 1 tojás - vaj - só, bors Elkészítése nagyon egyszerű, a brokkolit rózsáira szedjük, majd kb 3 percig forrásban lévő sós vízben főzzük, majd lecsepegtettjük. Eközben egy hőálló tálat kivajazunk, a tejfölt összekeverjük a…

Tovább olvasom

Stulle mit Brot

Egyszerű képlet, van leves, süti meg kávé, ennél több nem is kell. 5-6 leves közül lehet választani , a levesek mellé kapunk egy szelet kenyeret, meglepően laktatóak, nem is gondoltam volna. A sütemények is nagyon finomak azokból is mindig több fajta van minden nap. Nem vagyok egy nagy leveses, de…

Tovább olvasom

Óriás rántott hús

Café-Restaurant Louis

A Louis, Neuköllnben található, a különlegessége azon kivűl hogy Osztrák étterem, az az hogy eszméletlen nagy rántott húsokat készítenek. Egy szelet egy kisebb családnak elég. Èn egy kisebb adagot ettem, a legnagyobbat még ki kell próbálnom valamikor. Köretet nem is adnak hozzá sokat csak egy kis…

Tovább olvasom

Churros Barcelonában

Amit mindenképpen ki akartam próbálni Barcelonában az a churros volt, de meglepő módon én nem láttam hogy mindenhol árulnának, úgy kellett vadászni egy helyet. Na mindegy kipróbáltuk, nekem ízlett, a fánkhoz hasonlítanám lényegében az is. Van mindenféle töltött és sima…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása