Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Zola - Pizza

Jaj, megint egy pizzás bejegyzés, de ha már van külön pizza fül a blogon, kell bele a tartalom, másrészt meg szeretem a pizzát, ...nagyon. A Zolában nápolyi stílusú pizzát készítenek ami már évek óta "super megageil" itt (menő?), meg ahogy láttam egyre többen próbálkoznak vele otthon és ha minden…

Tovább olvasom

Burgermeister a másik

a Kottbusser Tornál

Burgermeisterből már legalább 6 van, a Schlesisches Tornál lévő elvileg benne van Európa legjobb hamburgeresei között. (pedig szerintem vannak jobbak Berlinben) Ez egy igazi late night burgeres, este buli előtt vagy után tökéletes.  A hely mindig tele van, az árak alacsonyak, a mekis burgernél…

Tovább olvasom

Zula Hummus Café

A Zula nagyon jó "humuszos" étterem, laktató és finom volt minden. A shakshuka különösen ízlett, ami izraeli tojásos lecsó, de a spenótos falafel és a sültkrumpli is minőségi, a pitakenyér meg házi készítésű.  Humuszból és kb mindenből lehet kis vagy nagy adagot kérni, de a kicsi is bőven elég.…

Tovább olvasom

Nutellás banános puffancs

Ez is egy tipikus karantén desszert, mert alap hozzávalókból gyorsan elkészíthető.  Hozzávalók: - 12 szelet toast kenyér- 2 db tojás- 2 evőkanál cukor- 2 teáskanál fahéj- fél deci tej- 1 banán- 6 teáskanál nutellaElkészítés:A kenyérszeleteket egy pohárral kiszagattjuk pl. a minden háztartásban…

Tovább olvasom

Tárkonyos tejszínes gombaleves

Nem is nagyon volt a blogon leves recept, szóval most itt van egy finom gombaleves, amit szerintem bárki el tud készíteni. Hozzávalók: - 50 dkg gomba- 1 közepes szál sárgarépa- 1 fehérrépa- 4 dkg vaj- 1 vöröshagyma- 2 gerezd fokhagyma- kb. 1 liter húsleves (lehet kockából)- 2dl főzőtejszín-…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása