Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


I55 American Bar & Restaurant

Budapest

Ezt az éttermet már nagyon régóta ki akartam próbálni mégpedig a deep dish pizzájuk miatt. Chicagóig most nem akartam elmenni, Berlinben meg nincs ilyen sajnos... szóval maradt Budapesten az I55, de nem bántam meg!A deep dish pizza (Chicago style) jellegzetessége hogy inkább pite szerű, a…

Tovább olvasom

Vegan Love - a vegan burgeres

Budapest

Itt lehet burgereket, hotdogot, gyrost(?), salátákat enni persze mindent vegan verzióban. Èn igazából amiért ki akartam próbálni az a Beyond meat burger volt. Hogy mi ez? Egy húsmentes burger, de olyan mintha... az lenne."Előállítása 99%-kal kevesebb vizet és mintegy fele energiát igényel, a Beyond…

Tovább olvasom

Vietnámi street food sandwich

Cô Cô bánh mì deli

  A bánh mì szendvics a vietnámiak és a franciák közös szerelemgyereke, egy friss bagettbe pakolnak mindenféle ropogós zöldséget, húst, tofut, tojást, igazából bármit. Nekem ízlett, mondjuk itt a répa nagyon túlsúlyban volt a többi hozzávalóhoz képest. Kipróbálnám az eredetit is Vietnámban. Az…

Tovább olvasom

Supreme Burger

Következő hamburgeres állomás Berlinben a Supreme Burger volt. Az étterem elég tágas, van külön egy bár része is, azt most nem próbáltuk ki, mert délután voltunk ott, majd egyszer máskor sort kerítünk rá. A fő profil a burger és a steakek, de vannak csirkeszárnyak és saláták is, mindegyikből van…

Tovább olvasom

Ach Niko Ach

Egy Görög étterem Berlinben

Igazából nem voltam még Görög étteremben Berlinben, ez volt az első alkalom. Maga a hely elég felkapott, bár őszintén szólva nem értem miért. Az ételek egyszerűek, hús, saláta, krumpli vagy valami más köret, tzatziki vagy paradicsom mártás és ennyi, de még így is száraz minden és hiány érzete van az…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása