Ha már Portóban jár az ember, mindenképpen ki kell próbálni a portói bort. Nem szeretem a vörösbort, meg igazából a bort se, de ez ízlett annyira hogy Lisszabonban vettünk is még, na de ne szaladjunk előre. Nem értek a borokhoz szóval egy kis wikipédia.
A portói bor Portugália Alto Douro borvidékén, szigorú módszertani előírások betartásával készített likőrbor.
Ùgy emlékszem 10 èves portoit kóstoltam, meg ittunk sangriát is az is finom volt az egyik híresebb borászatnál a Duero folyó partján, szép kilátással a városra. ->
Porto Tawny
"Kék szőlőből készített és több mint öt évig érlelt bor. Színe a hosszú érleléstől az oxidáció miatt kifakul; erről kapta a nevét (tawny = topáz). Az alap tawnyt többféle és több évjáratú bor házasításával állítják elő, átlagosan három év érlelés után. Ekkor a nagy tartályokból kisebb, jellemzően 534 literes, szivar alakú fahordókba fejtik át. Ízében felfedezhető a dió és a mandula, majd idővel további zamatok (például csokoládé, kávé, méz) jelenhetnek meg benne."
Cím: Sandeman Porto - R. de Passos Manuel 226, 4000-382 Porto, Portugália
Àrak: 5€ - Csillagos ég