Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!

Sajtos tejfölös brokkoli baconnel

Hozzávalók:

- 500g brokkoli

- 3 dl tejföl

- 100g bacon

- 150g sajt

- 1 tojás

- vaj

- só, bors

Elkészítése nagyon egyszerű, a brokkolit rózsáira szedjük, majd kb 3 percig forrásban lévő sós vízben főzzük, majd lecsepegtettjük. Eközben egy hőálló tálat kivajazunk, a tejfölt összekeverjük a tojással sóval borssal. A brokkolikat a tálba tesszük ráöntjük a tejfölt, a tetejére reszelünk sajtot, rátesszük a bacönt és elő´melegített sütőben 180 fokon 25 percig sütjük, amikor a sajt megpirult kész is.

Stulle mit Brot

Egyszerű képlet, van leves, süti meg kávé, ennél több nem is kell. 5-6 leves közül lehet választani , a levesek mellé kapunk egy szelet kenyeret, meglepően laktatóak, nem is gondoltam volna. A sütemények is nagyon finomak azokból is mindig több fajta van minden nap. Nem vagyok egy nagy leveses, de ezt a helyet is érdemes kipróbálni!

Cím: Jeanne-Mammen-Bogen 575, 10623 Berlin

Àrak: 6€

Óriás rántott hús

Café-Restaurant Louis

A Louis, Neuköllnben található, a különlegessége azon kivűl hogy Osztrák étterem, az az hogy eszméletlen nagy rántott húsokat készítenek. Egy szelet egy kisebb családnak elég. Èn egy kisebb adagot ettem, a legnagyobbat még ki kell próbálnom valamikor. Köretet nem is adnak hozzá sokat csak egy kis sültkrumplit ami a hús alatt van "eldugva". De van minden például smarni és gulyás is, meg minden féle káposztás krumplis étel, azokat a németek szeretik.

Kiszolgálás kedves, maga az étterem elég retró de jól áll neki, az árak sem vészesek az adagok mennyiségéhez képest.

Cím: Richardplatz. 5, 12055 Berlin

Àrak: 15€

Churros Barcelonában

Amit mindenképpen ki akartam próbálni Barcelonában az a churros volt, de meglepő módon én nem láttam hogy mindenhol árulnának, úgy kellett vadászni egy helyet. Na mindegy kipróbáltuk, nekem ízlett, a fánkhoz hasonlítanám lényegében az is. Van mindenféle töltött és sima változat is, lehet hozzá plusz csokit is kérni, elég laktató. 1-2 eurót bőven megér. :)

Barcelona - Amélie

Barcelonában minden tér tele van éttermekkel, bárokkal, mi egyik nap az Améliet próbáltuk ki.

Itt a menü áll egy levesből, egy főételből (legalább 3 közül lehet választani, de lehet több is volt), egy desszertből ami általában gyümölcs és egy tetszőleges italból, ami lehet kávé, víz, bor stb. Na szóval megéri ennyi pénzért. :)

Cím: Plaça de la Vila de Gràcia, 11, 08012 Barcelona, Spanyolország

Àrak: kb. 10€

süti beállítások módosítása