Itt az ősz, jön a halloween meg lassan a tél, szóval itt egy finom és egyszerű sütőtök krémleves recept, Hokkaido tökből (ez egy japán tök).A hagymát felaprítom és a vajon üvegesre dinsztelem, mehet rá 1,5 - 2 liter alaplé (vagy lehet csalni leveskockával) és beleteszem a felkockázott sőtőtököt és a…

Berlinben indiai étterem mellett mexikóiból is rengeteg opció van, mindenhol ugyanaz a menü, igazából mindegy hol eszik az ember.  Már régóta ki akartam próbálni, most végre sikerült. Az ételek gyorsan elkészülnek és finomak, szokásos taco, fajitas, enchiladas stb., délutántól meg koktél akciók…

Ha már unod a rántottát és valami jól kinéző újdonságra vágysz, akkor ezt mindenképpen érdemes kipróbálni. Hozzávalók: - 6 tojás- 12 szelet bacon- sajt- kicsi tej- zöldhagyma- só, borsA muffinformát kibéleljük 2 szelet baconnel, a kilógó részeket szépen visszahajtjuk. A tojásokat felverjük és…

Jaj, megint egy pizzás bejegyzés, de ha már van külön pizza fül a blogon, kell bele a tartalom, másrészt meg szeretem a pizzát, ...nagyon. A Zolában nápolyi stílusú pizzát készítenek ami már évek óta "super megageil" itt (menő?), meg ahogy láttam egyre többen próbálkoznak vele otthon és ha minden…

Olasz pizzéria Kreuzbergben, van belőle több is Berlinben, az étlap és az árak is ugyanolyanok mint a másik két éttermükben. A pizza hagyományos, nem a nápolyi fajta, de nagy és egész jó.  Elvitelre is lehet kérni és ki lehet ülni jó időben a folyópartra, egy pizzával meg pár…