Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


BBI - Berlinburger International

2015 elején voltunk itt először és már akkor tetszett, mert nagyok és laktatóak a burgereik. 190 grammos a marhahúspogácsa, a buci elég nagy, plusz a belevalókkal sem spórolnak. 10 burger közül lehet választani, van kettő vega verzió, egy sajtos meg egy ami hús helyett babból készül. Köretek közül…

Tovább olvasom

Magic John's pizza

  A Magic John's amerikai stílusú pizzát készít Berlinben, ami ritkaságnak számit, nem is nagyon hallottam itt hasonlóról. Van itt New York slice és Detriot deep dish pizza, a new yorki az szép nagy háromszög alakú pizza szelet hét fajta különböző feltéttel, a detroiti meg egy vastag tésztás kocka…

Tovább olvasom

Pécs - Piccola Toscana

A Piccola Toscana egy nagyon hangulatos olasz étterem Pécs belvárosában, a kerthelysége kifejezetten jóra sikeredett és nyáron jó kint üldögélni. A személyzet nagyon figyelmes, talán az egyik legjobb kiszolgálas volt a városban, amit tavaly nyáron tapasztaltam. Főként olaszos tészták és pizzák…

Tovább olvasom

Fetás paradicsomos tészta

Sütőben sült

A tavalyi év nagy slágere volt az interneten és tényleg jó cucc. Többször kipróbálva és tesztelve.    Hozzávalók:200 g feta sajt30 dkg koktélparadicsom 50 ml olívaolaj 1 ek oregánóbors izlés szerintsófriss bazsalikom3 gerezd fokhagyma250 g tészta (penne, fusilli, tagliatelle, igazából…

Tovább olvasom

Pécs - Spéci Pho

  A vietnámi pho (vietnámi tésztaleves) a világ egyik legnépszerűbb levese lett és már Pécsen is lehet enni - venni már évek óta, ami tök jó dolog szerintem. Ami a hely nevében is benne van és ami a lényeg, PHO leves csirkés, marhás, kacsás, malacos, és vega változat is - ami zöldséges alaplével…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása