Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Zula Hummus Café

A Zula nagyon jó "humuszos" étterem, laktató és finom volt minden. A shakshuka különösen ízlett, ami izraeli tojásos lecsó, de a spenótos falafel és a sültkrumpli is minőségi, a pitakenyér meg házi készítésű.  Humuszból és kb mindenből lehet kis vagy nagy adagot kérni, de a kicsi is bőven elég.…

Tovább olvasom

OLIVIO Pizza Pasta Bar

Kis olasz étterem Neukölln és Kreuzberg határán. A pizza tésztája talán az eddigi legvékonyabb amit valaha ettem. Pizzán kívül még főleg tészták vannak, amik elég jól néztek ki. Bent nagyon kicsi hely van, viszont jó időben ki lehet ülni, ott sokan elférnek. Ahogy láttam elég felkapott hely, sok…

Tovább olvasom

Zacskós leves tesztelgetés

"Karantén kaják"

Gyorsan leszögezném egyik se helyettesít egy főétkezést és mindenkinek ajánlom hogy inkább főzzőn otthon, mert sokkal finomabb lesz mint ezek és ahogy én láttam zöldségből meg húsból nem volt hiány, legalábbis Berlinben biztos nem. A wc papír, liszt, élesztő már más kérdés... Instant levesek Kell…

Tovább olvasom

The Poutine Kitchen - Kanadai sültkrumplis

Ein Stück Kanada in Berlin‎

Vissza Berlinbe... már több mint egy éve, hogy ki akartam próbálni a Poutine Kitchent, most végre sikerült. A poutine egy kanadai street food, igazából sültkrumpli - felturbózva sajttal, szósszal, baconnel, tojással, zöldségekkel, fűszerekkel vagy amit gondolnak hozzá. Ès jóóó! Sokáig azt hittem…

Tovább olvasom

Vietnámi street food sandwich

Cô Cô bánh mì deli

  A bánh mì szendvics a vietnámiak és a franciák közös szerelemgyereke, egy friss bagettbe pakolnak mindenféle ropogós zöldséget, húst, tofut, tojást, igazából bármit. Nekem ízlett, mondjuk itt a répa nagyon túlsúlyban volt a többi hozzávalóhoz képest. Kipróbálnám az eredetit is Vietnámban. Az…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása