Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Egyszerű és gyors Calzone

Pizzának is tökéletes

Első saját készítésű Calzoném. Igazából ez egy pizzatészta alap, szóval pizza is lehet belőle. Hozzávalók:- 500g liszt - 0,5 ek só - 0,5 ek barnacukor - 2 ek olívaolaj - 325 ml langyos víz - 1 tasak por élesztő Töltelék:- Lehet benne bármi, mindenki a saját ízlése szerint választja ki a…

Tovább olvasom

Sajttorta mánia

Milkás, Oreos és klasszikus cheesecake

Magát a tortát összeállítani nem nagy dolog, az megvan gyorsan (össze kell törni a kekszet összekeverjük a megolvasztott vajjal, és kibéleljük vele a tortaformát, szépen összedolgozzuk a hozzávalókat és kész is a krém), a sütés 50 perc, utána meg kell várni amíg kihül, majd pár órára hűtőbe lehet…

Tovább olvasom

Rántott Sushi tekercs

Ès végre, elkészült, már otthon is el tudom késziteni nem kell étterembe menni érte. Igazából elég egyszerű, nem értem miért fél mindenki a sushi készitéstől. Jó elsőre nem lett olyan szép mint egy étteremben de lesz jobb is majd. Na mi kell hozzá? Hozzávalók: - sushi…

Tovább olvasom

Pizza házilag

Egy nagyon finom pizza házilag. A tésztát keleszteni kell ez 1-1,5 óra. de egyebként egyszerű elkészíteni. A langyos vizet, a cukrot, az olajat és az élesztőt elkeverjük. A lisztet és a sót összekeverjük. Az élesztős vizet adagokban adjuk hozzá a liszthez és közben gyúrjuk. Amikor összeállt a tészta…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása