Hozzávalók:
- 4 db burgonya
- olaj
- só, bors...chilipehely
A krumplikat felkarikázzuk vékony szeletekre, kis olivaolajjal meglocsoljuk és 200 fokon, sütőben megsütjük, vigyázzunk ne égjenek meg, kb 20 perc alatt már jó.
Hozzávalók:
- Pulykamell
- Alma
- Sajt
- Burgonya
- Hagyma
- Fűszerek
Direkt nem irtam pontos mennyiséget, ezt mindenki döntse el maga, miböl mennyit szeretne felhasználni illetve a hús is tetszőleges választás. A zöldségeket meg kell hámozni, a húsokat sózni, borsozni…
Mi is ez?
A gnocchi tulajdonképpen az olasz galuska vagy nudli. Több fajta szósszal vagy magában is fogyasztható. (nagyon laktató!)
Hozzávalók:
- 75 dkg burgonya
- 3 tojássárgája
- 10 dkg liszt
- só
- 2 dkg vaj
A bolti verziót valasztottam, az is jó, pár percig kell fözni es kész…