Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Házi chips

Hozzávalók: - 4 db burgonya - olaj - só, bors...chilipehely A krumplikat felkarikázzuk vékony szeletekre, kis olivaolajjal meglocsoljuk és 200 fokon, sütőben megsütjük, vigyázzunk ne égjenek meg, kb 20 perc alatt már jó.  

Tovább olvasom

Pulykamell sajttal almával

Balázs ötlete alapján

Hozzávalók: - Pulykamell - Alma - Sajt - Burgonya - Hagyma - Fűszerek Direkt nem irtam pontos mennyiséget, ezt mindenki döntse el maga, miböl mennyit szeretne felhasználni illetve a hús is tetszőleges választás. A zöldségeket meg kell hámozni, a húsokat sózni, borsozni…

Tovább olvasom

Gnocchi

Mi is ez? A gnocchi tulajdonképpen az olasz galuska vagy nudli. Több fajta szósszal vagy magában is fogyasztható. (nagyon laktató!) Hozzávalók: - 75 dkg burgonya - 3 tojássárgája - 10 dkg liszt - só - 2 dkg vaj A bolti verziót valasztottam, az is jó, pár percig kell fözni es kész…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása