Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Lia's Kitchen - 100% Vegan

Vegan hamburgeres, itt hús helyett, gombából, babból és quinoából (rizs szerű mag) készülnek a "húsok". Meglepően jó volt, azért lehet érezni hogy nem marhahúst eszik az ember, de összességében teljesen rendben van, a burger és a hely is.   Cím: Kollwitzstraße 47, 10405 BerlinÀrak: kb. 10€

Tovább olvasom

Indiai fűszeres csicseriborsó

Chana masala, de legyen csak simán indiai

Indiai étel recept még nem volt a blogon, pedig az indiai konyha jó dolog. Berlinben már sok helyen ettem és mindig finom volt, viszont szerintem a londoni "indiai" veri a berlinit. A chana masala az indiai konyha egyik legismertebb fogása, egy szószós, fűszeres, laktató étel ami tökéletesen…

Tovább olvasom

Zula Hummus Café

A Zula nagyon jó "humuszos" étterem, laktató és finom volt minden. A shakshuka különösen ízlett, ami izraeli tojásos lecsó, de a spenótos falafel és a sültkrumpli is minőségi, a pitakenyér meg házi készítésű.  Humuszból és kb mindenből lehet kis vagy nagy adagot kérni, de a kicsi is bőven elég.…

Tovább olvasom

Vegan Love - a vegan burgeres

Budapest

Itt lehet burgereket, hotdogot, gyrost(?), salátákat enni persze mindent vegan verzióban. Èn igazából amiért ki akartam próbálni az a Beyond meat burger volt. Hogy mi ez? Egy húsmentes burger, de olyan mintha... az lenne."Előállítása 99%-kal kevesebb vizet és mintegy fele energiát igényel, a Beyond…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása