Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!

Tibet Haus - Nepáli étterem

Berlinben a világ összes konyhája megtalálható, most egy nepáli éttermet próbáltunk ki. 1997-ben nyitott és ez volt az első nepáli étterem itt, azóta már több is van, én négyről biztosan tudok.

Az étlapon annyi étel van, hogy tényleg nehéz választani. A kiszolgálás kedves (mondjuk nem valami gyorsak), az árak barátságosak és az adagok jó nagyok, vissza megyek még ide az biztos.

Cím: Zossener Str. 19, 10961 Berlin

Àrak: 10€

Stranero - Olasz pizzéria

Nápolyi pizza Berlinben, a pizza nagyon finom, az egyik legjobb szerintem a városban. Az étterem is mindig tele van, érdemes asztalt foglalni! Visszatérős lesz. 

Cìm: Liebenwalder Str. 11, 13347 Berlin

Àrak: 10€

Sajttorta mánia

Milkás, Oreos és klasszikus cheesecake

Magát a tortát összeállítani nem nagy dolog, az megvan gyorsan (össze kell törni a kekszet összekeverjük a megolvasztott vajjal, és kibéleljük vele a tortaformát, szépen összedolgozzuk a hozzávalókat és kész is a krém), a sütés 50 perc, utána meg kell várni amíg kihül, majd pár órára hűtőbe lehet tenni. (akár egy éjszakára is!) Dísziteni és ízesíteni lehet bármivel. Eszméletlenül laktató és nagyon finom. A tesztközönségnek is mindig ízlett!

img_20160505_172520_hdr.jpg

Hozzávalók

Alap:
- Zabkeksz 250g
- Vaj 80g (olvasztott)

Krém:
- Tejföl 2 dl
- Krémsajt 500g
- Tojás 3 db
- Cukor 150g
- Liszt 3 evőkanál
(+ lehet benne még vanília aroma, vagy reszelt citrom héja, csoki, stb.)

Költség: kb. 7

Pécs - Bellozzo

Olasz gyorsétterem

A Bellozzo olyan akar lenni mint a Vapiano, lehet egyszer olyan is lesz majd, de az még messze van. Az árak magyar viszonylatban magasak, az adagok meg kicsik. (24 cm-es pizza 1500Ft, egy tészta meg akár 2000Ft)

A legnagyobb minusz meg a műanyag evőeszközökért és a papírtányérokért jár szerintem. Meg ugye a látvány is számítana, hogy előtted készítik az ételt, a szakácskérdez tőled, mit rakhat még bele, szereted e az adott alapanyagot stb..., a Vapianoban ez meg is történik, itt viszont nem. Társas étkezésre se ajánlott a hely, mert nem egyszerre készülnek el az ételek. Kipróbálni oké, de egyszer elég is volt.

Cìm: Pécs, Bajcsy-Zsilinszky u. 11, 7622 Magyarország

Àrak: 1500 - 2000Ft

Pécs - Tex Mex

Èvek óta el ki akartam próbálni a Tex Mex-et, mert mindenki dicsérte és most sikerült végre. Asztalt foglalni érdemes, mert nagyon kicsi az étterem és csak szerdától szombatig vannak nyitva 17-23 óráig! Azt ìrták valahol, hogy texasi - mexicói konyha, inkább a mexicói vonal dominál, de lehet nem néztem körül rendesen.

Van itt minden taco, nacho, burritto, fajitas, enchiladas, quesadillas, koktélok. 

Ismét egy gyors Mexicói gyorstalpaló:

tortilla egyébként lehet kukorica vagy búzalisztből, a kukoricás tortilla töltve és göngyölve az a taco, búzalisztből meg a burrito, ami olajban kisütve chimichanga, a tortilla piritva tostada, tekerve meg enchilada... 

Èn fajitast ettem és jól laktam, az árak is rendben vannak, a kiszolgálás kedves és figyelmes. Többen voltunk a társaságban akik most ettünk itt először, de mindenkinek nagyon tetszett, szóval visszatérős lesz a hely! 

Cím: Pécs, Teréz u. 10, 7621 Magyarország

Àrak: 3000Ft

süti beállítások módosítása