Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


15 órás burgonya

Hozzávalók:- 1 kg burgonya- 250 g vaj- 1 tk só- 1,5 liter olajElkészítés:A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre gyaluljuk. Hozzáadjuk az olavasztott vajat és a sót és jól összkeverjük.Egy hosszúkás sütőformát kibélelünk sütőpapírral, majd szépen rétegezzük a burgonyát. Lenyomkodjuk és a kilógó…

Tovább olvasom

BANG BOOM BURGER

Egész jó kis hamburgeres.  A csirkés meg a vega burgert próbáltuk ki, két fajta sültkrumplival és  házhozszállítva is jó volt. Cím: Pannierstraße 56, 12047 Berlin, DeutschlandÁrak: 10€

Tovább olvasom

Vega bolognai

Igazából annyi a különbség, hogy hús helyett lencse van benne, tök jó és egyszerű étel. Hozzávalók:200 g lencse1 hagyma2 db sárgarépa2 db zellerszárolívaolaj700 g passzírozott paradicsomízlés szerint oregano2 gerezd fokhagyma2 dl vörösborkevés só, bors500 g tésztasajt…

Tovább olvasom

Peter Pane hamburgeres

  A Peter Pane lényegében egy franchise, 5 helyen is megtalálható Berlinben, az egyet kipróbáltunk. Legalább 40 féle burgerük van, vega burgerből van 16 fajta, húsosból mégtöbb, tehát lehet válogatni. Ki lehet választani a zsemle fajtáját, van hagyományos, teljes kiörlésű és briós buci, viszint a…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása