Majdnem egy éve nem ettem rendes főzeléket, egyik nap erre ébredtem délután. Balázs csinálta, neki is az első saját készitesű zöldborsófőzeléke volt. Nagyon egyszerű egyébként szóval biztos lesz még hasonló. A tükörtojásból majdnem rántotta lett, de igy is jó volt.
A főzelék alaphoz- 6 evokanál…
Berlinben rengeteg thai, indiai, kinai, japán ...stb. étterem van, most egy vietnamit probáltunk ki.
Cím: Baumschulenstr. 21, 12437 Berlin, Treptow
Árak: 10€
Na jo igazábol nem is te csinálod, csak kiválasztod a hozzávalókat, összerakják helyetted, de igy se rossz azért.
Cím: Charlottenburg-Wilmersdorf, Kurfürstendamm 21-24, 10719 Berlin
Árak: 3,5€
Mi is ez?
A gnocchi tulajdonképpen az olasz galuska vagy nudli. Több fajta szósszal vagy magában is fogyasztható. (nagyon laktató!)
Hozzávalók:
- 75 dkg burgonya
- 3 tojássárgája
- 10 dkg liszt
- só
- 2 dkg vaj
A bolti verziót valasztottam, az is jó, pár percig kell fözni es kész…