Igazából annyi a különbség, hogy hús helyett lencse van benne, tök jó és egyszerű étel.
Hozzávalók:200 g lencse1 hagyma2 db sárgarépa2 db zellerszárolívaolaj700 g passzírozott paradicsomízlés szerint oregano2 gerezd fokhagyma2 dl vörösborkevés só, bors500 g tésztasajt…
A vietnámi pho (vietnámi tésztaleves) a világ egyik legnépszerűbb levese lett és már Pécsen is lehet enni - venni már évek óta, ami tök jó dolog szerintem. Ami a hely nevében is benne van és ami a lényeg, PHO leves csirkés, marhás, kacsás, malacos, és vega változat is - ami zöldséges alaplével…
Az első igazi indiai étterem Pécsen, na jó pakisztáni igazából. A menün vannak levesek, csirke, fokhagyma, zöldségleves, a főételek meg nagyjából hasonlóak csak különböző húsokkal (csirke, bárány, marha), de van vega meg vegán lehetőség is bőven. Köretek többnyire rizs, naan kenyér, mindenféle…
Ez a változat még a túrós palacsintánál is laktatóbb, nekem hármat sikerült megennem és már jól laktam. A hozzávalókból 8-10 palacsinta jön ki, ami elég bőven.
Tésztához:130 g liszt20 g kakaóporcsipet só1 tk porcukor3 db tojás300 ml tej100 ml szódavíz20 ml olaj
Töltelékhez:500 g mascarpone70 g…
Berlin és Európa egyik legjobb pizzériája a Gazzo, nápolyi stílusú pizzákat készítenek, a vendégek legnagyobb örömére. Idén 12. lett a Top 50 Best Pizza in Europe rangsorban. (Van a listán két magyar pizzéria is!) Tényleg sokan vannak és sorban állnak az emberek esténként, de kint is van bőven…