Pécsen nem nagyon lehetett kapni sushit régebben vagy ami volt az hamar bezárt, így jó hogy nyílott egy ilyen hely is a városban. Pozitív csalódás volt minden tekintetben. Nem japánok csinálják, mégis működik a dolog. A hely maga nagyon pici azt meg kell jegyezni, alkohol sincs, de kárpótol a kedves…

    Régen sok jót hallottam róla, aztán kb. fél éve párszor ettem ott. Jelenleg szerintem már bezárt a Jam, (átálltak rendezvényes vendéglátásra) nem is volt nagy szám egyébként, a kiszolgálás se volt a toppon. Pozitívum egyedül a házi pita volt.Cím: Pécs, Ferencesek utcája ??Árak: 2000-3000 Ft

  A kínaiak a lángost magában eszik feltét nélkül, nincs benne tej és két csíkot vágnak rajta, talán ezek a  fő különbségek, van cukros édes változat is, de ez most egy sós újhagymás lángos. Hozzávalók: - 400 g liszt- 1 db tojás- 10 g cukor- 2 tk só- 4 g poréleztő- 240 ml langyos víz- kis olaj- 2…

Ebben a pizzában annyi a különleges, hogy négyzet alakú és ennyi, semmi több. Nem nagyobb, nem jobb, nem olcsóbb mint a többi.Ettől pont csak rendelni lehetett, de elvileg van a városban három másik Overslize Pizza hely ami rendesen pizzériaként üzemel.Ja még annyit érdekességként, hogy Berlinben a…

Hozzávalók: - 2 fej fokhagyma- olívaolaj- csipet só - fél fej hagyma- 3 gerezd fokhagyma- 500 ml zöldségalaplé- só, bors- 2 tk keményítő-150 ml tejszín- 4 gerezd fokhagyma- kevés olívaolaj- pár szelet toast kenyér- fél citrom leve és héja- só, bors- olívaolajElkészítés:A két egész fej fokhagymát…