Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Indiai fűszeres csicseriborsó

Chana masala, de legyen csak simán indiai

Indiai étel recept még nem volt a blogon, pedig az indiai konyha jó dolog. Berlinben már sok helyen ettem és mindig finom volt, viszont szerintem a londoni "indiai" veri a berlinit. A chana masala az indiai konyha egyik legismertebb fogása, egy szószós, fűszeres, laktató étel ami tökéletesen…

Tovább olvasom

DogTap Berlin - Sörfőzde

A Brewdog a belvárosból tovább terjeszkedett 2019 nyarán. Sör az van itt minden mennyiségben és az étlapon is elég jó ételeket láttam. Több száz ember tud itt enni, inni, szórakozni, jól kitalálták. Jó lett volna rendesen letesztelni, de csak átrohantam rajta, majd máskor. Cím: Im Marienpark 23,…

Tovább olvasom

Sajtos baconös tojásmuffin

Reggelire

Ha már unod a rántottát és valami jól kinéző újdonságra vágysz, akkor ezt mindenképpen érdemes kipróbálni. Hozzávalók: - 6 tojás- 12 szelet bacon- sajt- kicsi tej- zöldhagyma- só, borsA muffinformát kibéleljük 2 szelet baconnel, a kilógó részeket szépen visszahajtjuk. A tojásokat felverjük és…

Tovább olvasom

Zola - Pizza

Jaj, megint egy pizzás bejegyzés, de ha már van külön pizza fül a blogon, kell bele a tartalom, másrészt meg szeretem a pizzát, ...nagyon. A Zolában nápolyi stílusú pizzát készítenek ami már évek óta "super megageil" itt (menő?), meg ahogy láttam egyre többen próbálkoznak vele otthon és ha minden…

Tovább olvasom

Il Casolare

Olasz pizzéria Kreuzbergben, van belőle több is Berlinben, az étlap és az árak is ugyanolyanok mint a másik két éttermükben. A pizza hagyományos, nem a nápolyi fajta, de nagy és egész jó.  Elvitelre is lehet kérni és ki lehet ülni jó időben a folyópartra, egy pizzával meg pár…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása