Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Käsespätzle

Sajtos nokedli

Kell hozzá eg nagy adag nokedli (én nem szórakoztam nokelli készitéssel jó volt a bolt is), sajt, hagyma meg bacon. Amikor a nokedli készvan összekeverjük a sajttal, a tetejére mehet a piritott hagyma és a szalonna und kész is. A németek imádják.

Tovább olvasom

Amsterdam hot dog

Hot dog varriációk

Hogy miért Amsterdam hot dog az jó kérdés, de finom és gyorsan megvan. Elkészitése egyszerű, hot dog zsemle, virsli, szósz, sajt. További érdekességek a videóban.

Tovább olvasom

Krumplis lángos

Nem én csináltam, én csak megettem :) és nagyon finom volt, ezer éve nem ettem lángost, hiányzott már nagyon. Annyira jó volt hogy még képeket is elfelejtettem csinálni, azért párat sikerült. Talán majd egyszer magam is megpróbálom elkészíteni. Nagyon jó kaja.

Tovább olvasom

Sós töltött palacsinta

Elöszőr kell csinálni pár palacsintát, azokat meg kell tölteni valamilyen raguval, a tetejére lehet rakni tejfölt és sajtot majd mehet a sütőbe egy kicsit és már kész is.

Tovább olvasom

Medvehagymás pogácsa baconnel

    Hozzávalók: - 500g liszt - élesztő - 2 dl tej - só - 250g vaj - 2 tojás (sárgája a tésztába, fehérje a tetejére) - medvehagyma (izlés szerint) - 125g bacon - 100g sajt Összetevőket összekeverjük, majd a tésztát kb. 40 percet pihentetjük, ezután ki kell nyújtani a tésztát,…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása