Igazából rengeteg pogácsa receptet lehet találni az interneten, de ez életem első egyedül elkészített pogácsája, így gondoltam megosztom.   Hozzávalók:- 60 dkg finomliszt- csapott ek. só- 25 dkg vaj- 25 dkg reszelt sajt (lehet kevesebb is)- fél dl tej- 1 tk. cukor- 3 dkg élesztő- 2 dl tejföl- 1…

Jó borok, tapas tálak, minőségi pálinkák... és mindezt igényes környezetben szeretnéd eltölteni, akkor mindenképpen érdemes betérni az Elevenbe. Bátran ajánlom! Cím: Pécs, Jókai u. 11, 7621 MagyarországÀrak: 1500-5000Ft

Itt mindenféle adriai vagy balkáni finomságot lehet kipróbálni, amiket hatalmas tálakra pakolnak és úgy hozzák az asztalokhoz. Nagy kávé és tea választék van, de a sörök is jók. Az étterem Szentendrén található, Budapestről kb. 25 perc kocsival, HÈVvel 40-50 perc. Ajánlom mindenkinek ha arra…

  Hozzávalók (4-6 főre) A raguhoz:- 500 g darált hús- 1 fej vöröshagyma- 1 sárgarépa- 1 zellerszár- 2 evőkanál olívaolaj- 3 gerezd fokhagyma- 300 ml vörösbor- 500 ml paszírozott paradicsom- 300 ml víz- 100 ml tej- só, bors- reszelt szerecsendió A besamelhez: - 60 g vaj- 60 g liszt-…

Hozzávalók: - 500g brokkoli - 3 dl tejföl - 100g bacon - 150g sajt - 1 tojás - vaj - só, bors Elkészítése nagyon egyszerű, a brokkolit rózsáira szedjük, majd kb 3 percig forrásban lévő sós vízben főzzük, majd lecsepegtettjük. Eközben egy hőálló tálat kivajazunk, a tejfölt összekeverjük a…